zajímavý

Vzhledem k tomu, že Američané nepoužívají poháry na vejce, zde je návod, jak jíst měkce vařené vejce bez jednoho

Amerika je ve zprávách opět velmi rozrušená, ale tentokrát náš domnělý zločin nemá nic společného s naší současnou administrativou, ale místo toho je soustředěn kolem vajec. (Vlastně to pro mě není překvapující, protože nejžhavější sekce komentářů Skillet jsou vždy na článcích zaměřených na vejce.)

Před několika dny se skotský uživatel Twitteru známý jako „mátový táta“ chválil nedostatkem amerických šálků vajec, vyvolával strašlivé obrazy, jako jsou vejce, která se valí na talířích, žloutek se rozlévá nekontrolovaně a „pevná zasraná vejce“.

Dobře, tak především Američané si své vejce uvaří, protože měkká vařená vejce jsou nádherné koule pravdy, díky nimž je každé jídlo trochu šťastnější. Je však pravda, že jen velmi málo z nás používá poháry na vejce. Vlastně jsem nikdy neviděl skutečného člověka, který by ho používal ve volné přírodě. Jediný okamžik, kdy jsem kdy viděl poháry, je při sledování dobového díla o britských lidech a - jak můj vážený kolega Beth zdůraznil ve velmi temperamentní Slackově konverzaci - tito lidé nikdy nevypadají, že by jedli jejich vejce. Prolomí to, odeberou horní část skořápky a možná si tam vezmou jeden zákus nebo ponoříme nějaký přípitek, než je přeruší muž jménem „Benedikt“ se zprávami o veno nebo nějaké ovce nebo tak něco ( možná věno ovcí).

Teď tu nemůžu mluvit za celou zemi, ale můj pocit, proč nepoužíváme poháry na vejce, je, že jsou trochu vzácné, trochu rozladěné. Pokud by šálkem vejce byla píseň, byla by napsána a předvedena rozkošná indie popová skupina Belle & Sebastian. (Abych byl jasný, miluji Belle & Sebastian, stejně jako táta miluje vaječné šálky, a nedávno jsem měl velmi pěkný sen, že jsem políbil kytaristu.)

Tak jako tak. Co když chcete více než jedno vejce? Dostáváte mnoho malých šálků nebo jen odkládáte vejce navíc, zatímco čekají na svůj obrat v váženém šálku? Zřídka jedím jen jedno vejce, pokud to není na burgeru, salátu nebo misce ramen, a mít malou armádu vaječných šálků se zdá trapné.

Ale pojďme se zabývat obavami tátových otců, s rozlisováním a rozlití žloutku a podobně. Zde je několik způsobů, jak tomu všem zabránit bez šálku vajec:

  • Získejte ramekin: Nebo malou misku. Nabijte celé vejce z jeho skořápky a do této (víceúčelové) nádoby. Ponořte se a jíst jako obvykle.
  • Dejte si toast (nebo nějaké jiné jídlo): Nabalením měkkého vejce na některé nudle, zelení, hash browns nebo obyčejný ol toast to dá něco chytit, a co je důležitější, něco pro žloutek namočit.
  • Rozdělte to na polovinu: Platí to pouze pro vejce, která byla vařena dostatečně dlouho na to, aby se bílá ztuhla, ale zjistil jsem, že krájení vajíčka nastrouhaného žloutku a rychlé umístění polovin, řezanou stranou vzhůru, na talíř jim brání v převrácení a rozlil to lahodné tekuté zlato všude.
  • Použijte brokové sklo : Pokud si prostě musíte nechat vejce vzpřímeně, ale nechcete si koupit pohár pro jedno použití, jen uchopte sklenici. Funguje to docela dobře. (Na druhou stranu, můžete si koupit pohárek na vejce a použít ho jako skleničku. Jednou jsem však vypil Baileyho z boty, takže mě možná neposlouchejte.)

Jo, a pokud máte nějaké další nápady, jak jíst vejce bez šálku, neváhejte je nechat v komentářích. Prostě to není DM moth táta. Je velmi nad názory všech vajec.